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Il B&B le rose presta molta attenzione all'ambiente,è dotato di un impianto fotovoltaico,capace di produrre energia grazie a un bene inesauribile come il sole. Utilizza lampadine a risparmio energetico e le finestre sono dotate di doppi vetri, per diminuire la dispersione di calore con l'esterno.I prodotti per la prima colazione sono sani e genuini (marmellate, uova, dolci fatti in casa...) Sono a disposizione degli ospiti bici per passeggiate nella natura.